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日々のあれこれ
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今日のお弁当さん。
 和え衣いらず♪きのこのおから白和え 
 はんぺんチーズ
 ささみの葱味噌焼き
 キャベツの千切り
 ごはん、梅干、納豆です。

和え衣いらず♪きのこのおから白和え
舞茸、えのき、しいたけ、しめじを入れたのですが
えっとぉぉぉ、舞茸から色が出てしまい
なんか「鰯つみれ」のような見た目が残念な感じの色に。かなすぃ。
でも葱や練り胡麻がきいていて味はいいんすよ!!
今度は舞茸なしで作ってみよう。
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今日のお弁当さん。
  イオンのミートボールにエビとセロリで炒めたもの
  トマトとモッツァラレラのドレッシング和え
  みそ味のおから煮
  ごはん、梅干、きんぴらごぼう
そして今日も納豆を忘れた・・・これではいかんぜよ。

みそ味のおから煮
私は鬼ハマリ中なのですが
二週続けて作ったら家族は少し飽きてきた模様。
よって次からは違う「おから和え」を作ろう。
お腹にいいので、きっと肌にもいいに違いないと。
つまりはジョシ総合力upだと信じてますよ、と(笑)

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今日のおやつ。
ピノのレアチーズ味。
週末から数えて3個目(^^ゞ
おからといい、はまるとトコトンの悪い癖です。
美味しいのだから仕方ないよー。
あ、でも今日は星型は入ってませんでした。残念。
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今日のお弁当さん。
 みそ味のおから煮
 焼き鮭
 舞茸と油揚げの煮物 
 人参サラダ
 もやしのナムル
 プチトマト
 ごはん、セロリのぴりぴり炒め

今日から社会復帰しとります。
休んだ私が悪いのですが
「花見酒で二日酔いに違いない」
「酔って転んで怪我をしたらしい」とか
そういう噂を流すのはそろそろやめてほしい。

↓週末ニッキupしました。
後半は体調不良でゴトーさんに多大なご迷惑をかけた週末となりました。
お時間があるときにでもどうぞ。

今日のお弁当さんは・・・お休み。
なぜなら会社をやずゅみまじたー。
また副鼻腔炎です。

どうやら週末の頭痛は乙女痛ではなく、これが原因だった模様。
かかりつけの病院でもらった薬を飲んだら夕方には回復しました。
もっと早くに気付けばよかった。
どうりで顔面が痛かったわけだ・・・。

昨年末に罹ってから3回目。
クセになるとは聞いていたものの、自覚しておかないとダメですね。
最近、鼻水が出ないから花粉のピークは越えた?なんて思っていたのに。
ただ単に顔にたまっていただけなんて。はぁー・・・。
顔が痛くなったらそれが合図と次からは気をつけます。
目が覚めると、昨日より更にドンヨリな体調。
でも相方はお腹が空いてるらしく食べに行こうか、と。
いや、もう辛くて外になんて行けないよう、と言ったら
じゃあ、作ってあげるよ、と。

やっほーーい!!

って、これまた昨日同様、無理やり言わせた感ありありなのですが
キッチンで冷蔵庫にあるものはなんでも使っていいから
調味料はここね、鍋とかはここね、と一通り伝えたら
「一時間ぐらい寝てなー」とありがたいお言葉を頂戴し
薬を飲んで寝てました。

が、少し寝たのも束の間、
今度は寝てると天井がグルグル廻りだしたので
寝るにも寝れずパジャマのまま
ゴトーくんがごはん作ってるのを
リビングで寝転んでぼーーっと見てました。

私はかなーーーり死んだ顔していたと思いますが
カレはカレで缶チューハイ片手に料理しているさまは
意外に楽しそうだった気がします。

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で、出来上がったのは、こちら。
仕切り皿にあれこれ。
ゆで卵のサラダと梅のっけ豆腐を作っていただきました。

IMG_4522.jpgIMG_4525.jpgIMG_4524.jpg

あとは豚肉と舞茸の炒め物。
野菜のとろみスープ。
ごはんはツナなめたけ塩昆布の炊き込みごはん。

うまいっっっ!!

頭痛は相変わらずだったけれど、美味しかった。
特にとろみのスープと梅をたたいたのがね、胃に優しかったです。
はい、本当にっっ。
ありがとうございました!!

megane.jpeg

食後は「めがね」鑑賞。
こちらはゴトーさん、お気に召した模様。
詳細は*movieで。

見終わるとゴトーくんは身支度して帰る準備。
えーん、時間が経つのは早いよう。
冷えピタをおでこに貼っている状態なので
駅まで見送りに行けず・・・玄関でバイバイ。

ごめんね、いつもこんなんで。
今日もお天気良かったから
また桜の下を歩けたのにな。
駅まで見送らないのは初めてだったから
すごく申し訳ないし、めちゃくちゃ自分が情けなかった。

今度会うときは体調整えときます。
本当にありがとう。またね。



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