☆トマトの大葉のごま風味和え☆

☆トマトの大葉のごま風味和え☆

今夜の肴にと作りました。
ゴマ油なのにトマトの酸味と甘味でサッパリしています。
うまいっ、これは定番にしよ。

この他に３点ほど肴を仕込んで
冷蔵庫に冷やして、と一息ついた昼過ぎに
ゴトーくんからメールがありまして。

あのヤロー、
仕事が終わらないから行けそうにもないと
ぬかしやがりましてっ（怒）

でも怒りたくても相手は仕事中ですから
当たりようもなく・・・
仕方ない、ゴハンは自分で食べましたよ。

で、夜中に胃が痛くなって、もー、何やっているのやら、私は。


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そして、岩手・宮城内陸地震。
みなさまのお住まいのトコは大丈夫だったでしょうか。
イバラキもかなりの横揺れでした。

ペンダントタイプのキッチンの照明が
ブランコのように激しく揺れまして。
縦揺れに慣れているイバラキ県民としては
久々に怖かったです。

毎年必ず大きな地震が起きているような・・・。
そのたびに備えを、と思ってるけれど
それだけで終わってしまってる。
うち、3日分の食料の備蓄とかないし。
やはり、見直さないとダメですね。