あと何かが足りない・・・

かぼちゃのサラダがどうしても食べたくなって
冷凍栗かぼちゃをチンしてチーズとマヨであわせて作ってみました。

うーん、食べたかった味とちと違う。
何が足りないんだろう??

以前、よく行っていた居酒屋さんで
このサラダが美味しいお店があったんです。
甘くて、でもほどよい塩気もあって。
あぁ、あのお店、今はもうありません・・・。
レシピを聞いておけば良かった。