バナナマフィン

バナナマフィン

今日は一日中大雨、
気持ちを切替えて就活はオヤスミして
おやつなんぞ作ってみました。

外が暗いからピンがあわないよー。

卵は使わず、
バターの代わりにグレープシードオイル、
砂糖の代わりにメープルシロップというレシピを
雑誌でみかけて作ってみました。

バター、本当に買えないもんね。
ずいぶんとあの黄色い箱を見ていない気がします・・・。
風味は少し変わるけれど
オイルでも十分美味しかったのでまた作ろうと思いマス。