ビターなおやつ

今日は久しぶりにパウンドケーキを焼きました。
冷蔵庫に濃厚ビターな板チョコが
かなり前から君臨しておりまして
それを消費するために(笑)
ビターな分、オトナな味の仕上がりになりました。

今朝、北陸地方で大きな地震がありました。
金沢と小松に友人が住んでいて
どちらも、小さなコがいるので大変だったことでしょう。
昼過ぎにみんな無事のメールが入って安心しました。

イバラキは比較的地震が多い土地。
でも慣れっこのわりに、大きな揺れはあまり経験していません。
(数が多いだけで(^^ゞ)
震度6強、想像がつかない怖さです。